05 febrero 2015

RECETA SALUDABLE : Falsa natilla de melocoton

Sorprendid@ por el nombre? jejeje, pues si parece una natilla, sabe a melocotón, pero no lo es. De nuevo un postre o merienda rapido de hacer para tener en la nevera para esos momentos golosos que se nos pasan por la cabeza de vez en cuando.


INGREDIENTES:
- 450 gr queso batido 0%
- 450 gr melocoton
- edulcorante habitual que utilices
- 5 gelatinas

Ponemos en un bol el queso batido 0%, añadimos el melocoton (yo he utilizado una lata de melocoton en trozos al agua sin azucares añadidos), añadimos el edulcorante, recuerda que no pongas "chorro" gotitas y vamos probando ;)

Cogemos la batidora con el brazo de cuchillas y pasamos la mezcla, podemos dejar los trozos mas enteros o triturarlo todo, según gustos.

Ponemos un cazo con un poquito de agua y calentamos, ponemos las gelatinas y deshacemos bien. Añadimos a la mezcla anterior. 

Ahora toda la mezcla la ponemos en molde (yo lo puse en un tupper grande redondo, pero tambien puedes ponerlo en vasitos individuales). Dejamos en nevera minimo 4 horas. Vamos poniendo en vasitos y a disfrutar!!

NOTA: Si quieres hacerlo tipo gelatina o flan solo tienes que poner 2 gelatinas más en la preparación.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...